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パスタ好きが嵩じて
パスタ屋さんの店長になってしまいました!

しかも、野菜大好きの私としては
嬉しい「ピエトロドレッシング」のお店♪

店長になって、やっと1年たちました!
毎日素敵な仲間と一緒に楽しく働いています。

最近は、仕事の後の
「お一人様」食事&ワインが楽しみ!

自分のお店も、
自分が行って楽しめるようなお店にしたい!
と、日々改善しているつもりです。

宜しくお願い致します。

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2009年8月

2009年8月22日 (土)

ベジしゃぶ

写真を撮ってこなかったのが残念なんですがcoldsweats01・・・


ピエトロバルコーネ武蔵野店にて
「ベジタブルしゃぶしゃぶ」・・・・・・・

略して!【ベジしゃぶ】が始まったので
元部下と一緒に、さっそく食べに行ってきましたhappy02

【ベジしゃぶ】の内容としては
・まずは豚肉のしゃぶしゃぶ&えのき&長ネギ

洋風のだしを張ったなべで
えのきと長ネギをゆで、
火が通った頃に豚肉をしゃぶしゃぶして
えのきと長ネギを巻いて食べます!!

お好みで「辛ゴマソース」をかけつつ、熱々を楽しみますheart01

・そして産地直送野菜scissors

薄くスライスした、大根、にんじん、ごぼう、ズッキーニ
他、アスパラやいんげん、しいたけなど
産地直送野菜を、しゃぶしゃぶにしていただきます。

ドレッシングはthree種類。
武蔵野店では「ゴマ」「バルサミコ」「かんきつ」

産地直送というだけあって、
野菜の味が、もう、なんといっても濃いup!!
野菜の湯で加減も、しゃきしゃきを楽しむもよし
やわらかく煮込んでからでもよし・・

野菜を心行くまで楽しめます。

・最後にリングイネ(パスタの1種です)

リングイネとは、切り口が楕円の形をしているパスタで
通常のスパゲティーよりも、少しもちもちとした食管が楽しめます。

野菜のうまみ、肉のうまみが濃縮されたスープのなかに
リングイネをいれ
熱々のところを食べるわけですbell


いやぁ、おなかいっぱい、満足満足でした。

パスタ好き!!は、もちろんですが
今回は「野菜好き!!」に大変お勧めです。


私のお店(ピエトロコルテ海老名店)では
スペースの関係で、まだ開始は難しそうですが
いずれはじめられるようでしたら、またここで告知しますね!!

それまでは、是非
近くでは「本郷台」のお店でもやっています!
是非そちらをご利用下さいませ。

2009年8月18日 (火)

発見されました(笑)

更新さぼりがちな、このブログですがsweat02
こんなページでも見てくれている人は意外といるもので・・・・

なんと!!

このお店で働いてくれている
パートさんに発見されちゃいましたhappy02

発見したのはキッチンで働いている女性のスタッフさんで
ランチタイムのリーダーshineをしてくれている方だったりします。

まぁ、仮にTさんとしますが

以前、ピエトロは町田にもお店があったのですが
入っていたビルが改装する関係で
残念ながら閉店となってしまいましたcrying

Tさんは、その町田店で働いていた方で
その後、海老名のお店に移動してくださり、
そのまま今日まで頑張ってくれいていたりする訳です。


ブログを発見して、暖かいコメントなんて頂いてしまいましたが、
なんていうのか、こう
こうやって人と人がつながっていく感じって良いですよねup

今日は、それが嬉しくなっちゃいましたnote

また、更新頑張りますrock

2009年8月15日 (土)

最近のテラス席

私のお店は6階にあるので
ちょっと景色の良いテラス席があったりしますhappy02

お昼はお昼で
太陽impactの下でのランチは
ピクニック気分が味わえて楽しい感じです。
(パラソルが有るので日陰になりますよnote

夕方16時~18時ごろが一番お勧めshine
沈む夕日を眺めながら、ゆったりと食事が楽しめます!
なんていうんですか、こう、
時間の流れを肌で感じられるんですよねー

そして夜は
夜景スポットではないのですが
街に灯りが燈り、ムード良い感じになりますheart01

せっかくの夏休みですし
たまには、外食事もいかがですか??

2009年8月 9日 (日)

抹茶デー

昨日の土曜日ですが、
沢山の来店でお店が賑わう中・・・

ある1つのメニューが
なぜか大人気bellだったのですhappy02

それが、写真↑
ビスキュイパフェの抹茶味good

他にもイチゴやチョコレート味も有る中で
最近では、小学生も抹茶を食べる時代なんですね~birthday

ま、甘すぎないので
私自身も結構好きなんですけどdelicious

食後のデザートとしてはもちろんですが
映画の待ち時間や、3時のおやつなどなど
是非ビスキュイパフェもお試し下さいnote

2009年8月 8日 (土)

記念日コース


記念日コースというのをやっているのですが、
その中に、プラス500円で名入れサービスsign03

っていうのがありますheart01

記念日って一言で言ってみても
「誕生日birthday」だったり
「結婚記念日ribbon」だったり
最近では「退職祝い」だったり
「就職祝い」だったり・・・

色々な記念日が有るわけです。

そうそう、「つきあって1年記念heart04」とかでの
利用もありますよ。


そんな記念日を彩るのに
お名前だったり、「ありがとうshine」の言葉だったり
あまり多くは入れられませんが
メッセージを入れたプレートを用意できます。

すぐすぐのご利用は無いかも知れませんが
何かの時に「ふ」と思い出してみてください。

ご利用&お問い合わせお待ちしておりますnote

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