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パスタ好きが嵩じて
パスタ屋さんの店長になってしまいました!

しかも、野菜大好きの私としては
嬉しい「ピエトロドレッシング」のお店♪

店長になって、やっと1年たちました!
毎日素敵な仲間と一緒に楽しく働いています。

最近は、仕事の後の
「お一人様」食事&ワインが楽しみ!

自分のお店も、
自分が行って楽しめるようなお店にしたい!
と、日々改善しているつもりです。

宜しくお願い致します。

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2008年4月16日 (水)

秘密の話♪

っと、ものすごいタイトルにしてみましたが・・・・

新商品のお話だったりしますsign03sign03

実は、私が店長をやっている「ピエトロ」では
サラダバーとブレッドバーがあるのが定番なんですが
私のお店は少し小さくて・・sweat02
今まではブレッドバーが無く、ガーリックトーストのサービスだったのです。

ところがどっこいpunch

いやぁ、最近に技術の進歩は目覚しいですなぁupwardright

私のお店にも充分入れられるコンパクトサイズの
パン焼成用のオーブンが出たわけですよannoyflair

嬉しいですね~。まじでhappy01

もう、明日の夜にはオーブンが入り
明後日の18日から

ブレッドバー登場な分けです!

毎日、毎日、お店で焼き上げます。
焼きたてが上がる時間には、客席までもって行きますpunch

ブログの写真は
「イタリアンデニッシュパン」です。
月替わりでパンも入れ替えたいので、
毎回あるわけではありませんが、
試食して、とっても美味しかったですheart01

もし、海老名にお立ち寄りの機会がありましたら
是非是非私のお店の焼きたてパンを、食べに来てくださいませheart04

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